Mostra mercato dello zafferano Cascia (PG)
Mostra mercato dello zafferano Cascia (PG)
Da anni ormai, questa manifestazione viene organizzata proprio in concomitanza con la raccolta del prezioso pistillo: ogni fiore viene accuratamente scelto e privato dei petali, lo stigma viene tostato per circa venti minuti a temperatura controllata fino a quando non si sgretola nella caratteristica polverina rossa, una volta fatta pressione con le dita. Per 4 giorni sarà possibile non solo assaggiare, ma anche ripercorrere la storia e l’aroma di un antichissimo alimento, la cui tradizione d’uso risale addirittura al medioevo. Al contempo le vie e i piccoli negozi del borgo proporranno ai visitatori ricette tradizionali e nuove interpretazioni a base di zafferano e non solo, mentre gli amanti dell’aria aperta potranno visitare le aziende che coltivano la preziosa spezia, dove verranno spiegati tutti i metodi di raccolta e lavorazione.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
Considerato uno dei borghi più belli di tutta l’Umbria, Cascia custodisce dei veri gioielli come la Basilica Santuario e il Monastero di Santa Rita, la chiesa gotica di San Francesco, quella di Sant’Agostino e quella dedicata a S.Antonio Abate e il museo ospitato all’interno di Palazzo Santi.
Nei dintorni
Il borgo montano di Roccaporena, Norcia, Spoleto, Trevi e Foligno.
Come arrivare
Prendere l’Autostrada del Sole A1, fino al casello di Orte. Uscire ad Orte e proseguire per Terni in direzione Valnerina (Cascata delle Marmore) lungo la S.S. 209. Imboccare la S.S. 320 seguendo le indicazioni per Cascia
Fonte: FuoriPorta
info@fuoriporta.org
_________________
Cavallo Pazzo- Motorhome
» Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia
» Mercato dello Zafferano Purissimo di Cascia
» Mostra mercato dello zafferano
» Mostra Mercato dello Zafferano Purissimo
Oggi alle 18:05 Da Laura@somewhere.it
» Festa d’autunno San Donato di Ninea (CS)
Oggi alle 18:05 Da Cavallo Pazzo
» Tuttomele Cavour (TO)
Oggi alle 17:58 Da Cavallo Pazzo
» Il Giorno di Bacco Palombara Sabina (RM)
Oggi alle 17:51 Da Cavallo Pazzo
» Pane olio e…Montelibretti (RM)
Oggi alle 17:40 Da Cavallo Pazzo
» Festeggia il tartufo Sant’Agostino (FE)
Oggi alle 17:30 Da Cavallo Pazzo
» Festa d’autunno Antrodoco (RI)
Oggi alle 17:17 Da Cavallo Pazzo
» Fiera del porro Cervere (CN)
Oggi alle 17:09 Da Cavallo Pazzo
» Mostra mercato dello zafferano Cascia (PG)
Oggi alle 17:01 Da Cavallo Pazzo
» Sagra della taragna al Palaspirá Spirano (BG)
Oggi alle 16:52 Da Cavallo Pazzo
» Sapori d’autunno Casaprota (RI)
Oggi alle 16:45 Da Cavallo Pazzo
» Torino Horror Story La Bottega dell'Antiquario
Lun 14 Ott 2024, 16:54 Da Somewhere
» Grande successo per il primo weekend dell'evento “Re Tartufo e Mr. Fungo” a Sant'Angelo Lodigiano. A
Lun 14 Ott 2024, 14:44 Da Maurizio Zanoni
» Degustazione Amarone in Valpolicella: Un Weekend di Vendemmia alla Cantina Vogador
Lun 14 Ott 2024, 13:05 Da Valpolicella
» Terre di Pisa Food&Wine Festival
Dom 13 Ott 2024, 12:19 Da Fabrizio.Quochi
» “Artigiani del gusto” a Cuggiono
Sab 12 Ott 2024, 12:29 Da Valentina Cavera
» Eurogravel d'atunno:attività Pro loco Comune di Roana
Ven 11 Ott 2024, 10:49 Da Iat Roana
» 40° Festa della Castagna
Ven 11 Ott 2024, 10:33 Da Pro Loco Riofreddo
» Festa di Fine Vendemmia in Cantina: Un Weekend tra Vigneti e Degustazioni
Gio 10 Ott 2024, 22:15 Da Valpolicella
» Nel mare delle crete della val d'Orcia
Gio 10 Ott 2024, 11:32 Da Dario F.
» Panzano, la "Conca d'Oro del Chianti"
Gio 10 Ott 2024, 11:23 Da Dario F.
» 32^ Fasulin de l'òc cun le cudeghe 2024
Mer 09 Ott 2024, 22:56 Da Cristina
» Fiera del tartufo bianco Pergola (PU)
Mer 09 Ott 2024, 14:27 Da Cavallo Pazzo
» Sagra delle castagne Soriano nel Cimino (VT)
Mer 09 Ott 2024, 14:21 Da Cavallo Pazzo
» Fiera del tartufo Alba (CN)
Mer 09 Ott 2024, 14:12 Da Cavallo Pazzo