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Messaggio Da Cavallo Pazzo Gio 23 Giu 2016, 17:24

Penne all'arrabbiata

Ingredienti:

500 gr. di polpa di pomodoro, aglio, olio di oliva, 2 peperoncini piccoli, prezzemolo, sale, pasta (penne)

Preparazione:

In un pentolino far soffriggere 4 cucchiai di olio d’oliva con uno spicchio d’aglio e i peperoncini.

Quando l’aglio sarà dorato toglierlo e aggiungere il pomodoro.

Salare. Far cuocere per 15 minuti.

Cuocere la pasta e scolarla al dente.

Versare il condimento sopra la pasta e spolverizzare con il prezzemolo tritato.

Servire.

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