Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
L’origine del nome Roncofreddo è incerta, come pure l’origine del paese. La località si popolò attorno all’anno Mille, ma il suo momento di fulgore coincise con la dominazione dei Malatesta nel corso del XIII secolo. Grazie alla posizione geografica (colli con visuali sulla pianura ed il mare) Roncofreddo ed abitati limitrofi (oggi sue frazioni) dell’epopea malatestiana conservano quasi tutte un poderoso castello o fortilizio, attorno al quale è ancora aggrappato il piccolo abitato. Il centro urbano di Roncofreddo è ai margini orientali di un’area incredibilmente selvatica, dove la natura trabocca nelle vallette e nelle gole solcate da rivoli e ruscelli.
Per arrivare a Roncofreddo si sale e gli occhi si distendono e si illuminano di bellezza, in primavera la collina diventa rosa con le fioriture dei peschi, in autunno tutto diventa rosso e se si annusa si sente odore di mosto. Roncofreddo è terra di vino, di olio di pregiati formaggi ma anche di miele e altri prodotti della lavorazione agricola come piselli carciofi, pesche e albicocche. La gastronomia è ghiotta con le famose tagliatelle, la piadina romagnola, le cantarelle, dolce povero, tipico dell’autunno, una sorta di frittella condita con olio Evo e zucchero: una prelibatezza, senza dimenticare l’irrinunciabile dolce al mascarpone.
Proprio per onorare i prodotti della terra ogni anno a novembre si tiene la PICCOLA FIERA D’AUTUNNO che quest’anno giunge alla sua XXIII edizione e che si terrà il 23 e 24 novembre. Una fiera che di piccolo ha solo il nome perché negli anni si è creata un posto d’onore tra le feste e sagre autunnali della Regione Emilia-Romagna, una fiera autentica fatta di eccellenze enogastronomiche della tradizione romagnola, una fiera che si trasforma in festa con l’allegria della musica, dei giochi, dalla condivisione e della sostenibilità. Due giorni dove il cibo, della tradizione romagnola è il protagonista con oltre 20 osterie dislocate lungo tutto l’anello del centro storico, che propongono piatti tradizionali e vegetariani, sempre con pregiate materie prime.
Oltre alle osterie anche il mercato selezionato dei prodotti agroalimentari alcuni a marchio slow food, le degustazioni, il poetico e colorato mercatino degli hobbisti, ma anche mostre, musica, e tanto spazio alle famiglie con giochi e laboratori dedicati.
Fonte: FuoriPorta
info@fuoriporta.org
Camperfree- Camper
» FIERA COMMERCIALE D' AUTUNNO 1° OTTOBRE 2017
» 40^ Fiera d'Autunno e 15^ Sagra dei Gnocchi al Castelmagno - Caraglio
» Consigli della nonna
» La piccola Betlemme di Montalto Uffugo (CS)
Mar 19 Nov 2024, 18:43 Da C.O.
» Santa Claus a Selvino (BG)
Mar 19 Nov 2024, 14:25 Da SimoneGr
» Alimentatore Mod. A625-5
Mar 19 Nov 2024, 13:39 Da Camperfree
» Poderi Moretti alla Fiera dei Vini di Piacenza - Padiglione 1 – Corsia Q – St
Ven 15 Nov 2024, 13:42 Da C.O.
» Festa di San Giacomo della Marca - Monteprandone (AP)
Gio 14 Nov 2024, 14:58 Da TipicitàExperience
» Il regalo di Natale 2024
Gio 14 Nov 2024, 14:12 Da Associazione Percorsi
» Esposizione Internazionale Felina I Gatti piu' belli del mondo - Mazzano (BS)
Gio 14 Nov 2024, 11:21 Da Piermas
» Lumaca Gourmet
Gio 14 Nov 2024, 09:51 Da Caracol Coop.Soc.
» Pasta e basta
Gio 14 Nov 2024, 09:50 Da Caracol Coop.Soc.
» Horror Story-Torino
Mer 13 Nov 2024, 14:15 Da Laura@somewhere.it
» Gustando l'autunno
Mar 12 Nov 2024, 07:53 Da Pro Loco Zugliano
» Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeolo
Lun 11 Nov 2024, 21:38 Da Valpolicella
» Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
Lun 11 Nov 2024, 20:10 Da Camperfree
» "Giorno x giorno": rassegna di pittura alla Villa Argentina di Viareggio
Dom 10 Nov 2024, 22:36 Da Mercurio
» Villa Blanc. Apertura Straordinaria a Roma
Ven 08 Nov 2024, 15:30 Da Lasinodoro
» A Serrapetrona, due domeniche con Appassimenti Aperti
Mer 06 Nov 2024, 21:48 Da TipicitàExperience
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria a Roma
Mer 06 Nov 2024, 15:44 Da Lasinodoro
» La Necropoli Portuense e il Drugstore Museum a Roma
Mer 06 Nov 2024, 15:43 Da Lasinodoro
» Sant’Agnese in Agone a Roma: chiesa, cripta e sagrestia
Mer 06 Nov 2024, 15:42 Da Lasinodoro
» Lucca di Fiaba in Favola
Mer 06 Nov 2024, 08:57 Da Vitalba
» Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne
Mer 06 Nov 2024, 05:27 Da Valpolicella
» Salvatore Oppido – Gustavo Pozzo: Percorso Astratto
Mar 05 Nov 2024, 22:36 Da AtelierControsegno
» Buonissima la prima per “Re Fungo e Mr. Tartufo” a Corsico (Milano)
Lun 04 Nov 2024, 17:51 Da Maurizio Zanoni
» OmoGirando “gallerie” d’arte: Boetti e Billi - Roma
Lun 04 Nov 2024, 12:05 Da OmoGirando
» OmoGirando intorno al Pirelli Hangar Bicocca - Milano
Lun 04 Nov 2024, 12:03 Da OmoGirando