Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
L’origine del nome Roncofreddo è incerta, come pure l’origine del paese. La località si popolò attorno all’anno Mille, ma il suo momento di fulgore coincise con la dominazione dei Malatesta nel corso del XIII secolo. Grazie alla posizione geografica (colli con visuali sulla pianura ed il mare) Roncofreddo ed abitati limitrofi (oggi sue frazioni) dell’epopea malatestiana conservano quasi tutte un poderoso castello o fortilizio, attorno al quale è ancora aggrappato il piccolo abitato. Il centro urbano di Roncofreddo è ai margini orientali di un’area incredibilmente selvatica, dove la natura trabocca nelle vallette e nelle gole solcate da rivoli e ruscelli.
Per arrivare a Roncofreddo si sale e gli occhi si distendono e si illuminano di bellezza, in primavera la collina diventa rosa con le fioriture dei peschi, in autunno tutto diventa rosso e se si annusa si sente odore di mosto. Roncofreddo è terra di vino, di olio di pregiati formaggi ma anche di miele e altri prodotti della lavorazione agricola come piselli carciofi, pesche e albicocche. La gastronomia è ghiotta con le famose tagliatelle, la piadina romagnola, le cantarelle, dolce povero, tipico dell’autunno, una sorta di frittella condita con olio Evo e zucchero: una prelibatezza, senza dimenticare l’irrinunciabile dolce al mascarpone.
Proprio per onorare i prodotti della terra ogni anno a novembre si tiene la PICCOLA FIERA D’AUTUNNO che quest’anno giunge alla sua XXIII edizione e che si terrà il 23 e 24 novembre. Una fiera che di piccolo ha solo il nome perché negli anni si è creata un posto d’onore tra le feste e sagre autunnali della Regione Emilia-Romagna, una fiera autentica fatta di eccellenze enogastronomiche della tradizione romagnola, una fiera che si trasforma in festa con l’allegria della musica, dei giochi, dalla condivisione e della sostenibilità. Due giorni dove il cibo, della tradizione romagnola è il protagonista con oltre 20 osterie dislocate lungo tutto l’anello del centro storico, che propongono piatti tradizionali e vegetariani, sempre con pregiate materie prime.
Oltre alle osterie anche il mercato selezionato dei prodotti agroalimentari alcuni a marchio slow food, le degustazioni, il poetico e colorato mercatino degli hobbisti, ma anche mostre, musica, e tanto spazio alle famiglie con giochi e laboratori dedicati.
Fonte: FuoriPorta
info@fuoriporta.org
Camperfree- Camper
» FIERA COMMERCIALE D' AUTUNNO 1° OTTOBRE 2017
» 40^ Fiera d'Autunno e 15^ Sagra dei Gnocchi al Castelmagno - Caraglio
» La piccola Betlemme
» La piccola Betlemme di Montalto Uffugo (CS)
Oggi alle 14:15 Da Laura@somewhere.it
» GUSTANDO L'AUTUNNO
Ieri alle 07:53 Da Pro Loco Zugliano
» Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeolo
Lun 11 Nov 2024, 21:38 Da Valpolicella
» Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
Lun 11 Nov 2024, 20:10 Da Camperfree
» "Giorno x giorno": rassegna di pittura alla Villa Argentina di Viareggio
Dom 10 Nov 2024, 22:36 Da Mercurio
» Villa Blanc. Apertura Straordinaria a Roma
Ven 08 Nov 2024, 15:30 Da Lasinodoro
» A Serrapetrona, due domeniche con Appassimenti Aperti
Mer 06 Nov 2024, 21:48 Da TipicitàExperience
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria a Roma
Mer 06 Nov 2024, 15:44 Da Lasinodoro
» La Necropoli Portuense e il Drugstore Museum a Roma
Mer 06 Nov 2024, 15:43 Da Lasinodoro
» Sant’Agnese in Agone a Roma: chiesa, cripta e sagrestia
Mer 06 Nov 2024, 15:42 Da Lasinodoro
» Lucca di Fiaba in Favola
Mer 06 Nov 2024, 08:57 Da Vitalba
» Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne
Mer 06 Nov 2024, 05:27 Da Valpolicella
» Salvatore Oppido – Gustavo Pozzo: Percorso Astratto
Mar 05 Nov 2024, 22:36 Da AtelierControsegno
» Buonissima la prima per “Re Fungo e Mr. Tartufo” a Corsico (Milano)
Lun 04 Nov 2024, 17:51 Da Maurizio Zanoni
» OmoGirando “gallerie” d’arte: Boetti e Billi - Roma
Lun 04 Nov 2024, 12:05 Da OmoGirando
» OmoGirando intorno al Pirelli Hangar Bicocca - Milano
Lun 04 Nov 2024, 12:03 Da OmoGirando
» OmoGirando arte contemporanea e queer al Pigneto - Roma
Lun 04 Nov 2024, 12:00 Da OmoGirando
» Remember Vintage
Sab 02 Nov 2024, 18:47 Da Sushikiwi
» Trekking a La Sassa
Sab 02 Nov 2024, 10:33 Da Dario F.
» La Via Francigena di Monteriggioni
Sab 02 Nov 2024, 10:30 Da Dario F.
» Tour nel Chianti Classico
Sab 02 Nov 2024, 10:28 Da Dario F.
» Cortona la Via dell'Eremo Francescano
Sab 02 Nov 2024, 10:23 Da Dario F.
» I vini di Poderi Moretti a MILLENARIA DIVINO Gonzaga
Ven 01 Nov 2024, 19:02 Da C.O.
» 51ª edizione de La Ciaspolada
Mer 30 Ott 2024, 13:56 Da Società Podistica Novella
» SAGRA DEL TARTUFO
Mer 30 Ott 2024, 10:21 Da Caracol Coop.Soc.