Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."Penne alla salpa
Pagina 1 di 1
Penne alla salpa
Da Oasi Blu Mer 07 Gen 2015, 09:52
Penne alla salpa
Ingredienti:
80gr. di penne rigate, una salpa di circa 300gr., cipolla tritata, un pizzico di aglio e prezzemolo, 100gr. di pomodoro fresco, 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, ½ dl. di vino bianco secco, sale, pepe, origano.
Squamare, sviscerare la salpa e filettarla.
Staccare i filetti, tagliarli in quattro parti.
In una padella, rosolare nell'olio extravergine la cipolla con l'aglio e il prezzemolo, aggiungere i cubetti di salpa, lasciar sbiancare, unire il pomodoro, sale, pepe, origano e sfumare con vino bianco.
Dare alla salsa consistenza e cremosità lasciandola rapprendere a fuoco vivace.
Scolare le penne molto al dente, unirle alla salsa e rifinirne la cottura saltandole in padella.
Ingredienti:
80gr. di penne rigate, una salpa di circa 300gr., cipolla tritata, un pizzico di aglio e prezzemolo, 100gr. di pomodoro fresco, 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva, ½ dl. di vino bianco secco, sale, pepe, origano.
Squamare, sviscerare la salpa e filettarla.
Staccare i filetti, tagliarli in quattro parti.
In una padella, rosolare nell'olio extravergine la cipolla con l'aglio e il prezzemolo, aggiungere i cubetti di salpa, lasciar sbiancare, unire il pomodoro, sale, pepe, origano e sfumare con vino bianco.
Dare alla salsa consistenza e cremosità lasciandola rapprendere a fuoco vivace.
Scolare le penne molto al dente, unirle alla salsa e rifinirne la cottura saltandole in padella.
Oasi Blu- Caravan
Argomenti simili» Penne alla crudaiola
» Penne alla triglia
» Polpettine di Salpa con Yogurt e Pinoli
» Salpa farcita
» Ragù di salpa e ceci
» Penne alla triglia
» Polpettine di Salpa con Yogurt e Pinoli
» Salpa farcita
» Ragù di salpa e ceci
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Signor Brulé - mercatino di Natale Como 2024-.jpg 
Questo pranzo …
» Al mercatino di Natale di Como fate tappa dal SIGNOR BRULÈ in Piazza Peretta
» Santa Claus a Selvino (BG)
» Alimentatore Mod. A625-5
» Poderi Moretti alla Fiera dei Vini di Piacenza - Padiglione 1 – Corsia Q – St
» Festa di San Giacomo della Marca - Monteprandone (AP)
» Il regalo di Natale 2024
» Esposizione Internazionale Felina I Gatti piu' belli del mondo - Mazzano (BS)
» Lumaca Gourmet
» Pasta e basta
» Horror Story-Torino
» Gustando l'autunno
» Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeolo
» Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
» "Giorno x giorno": rassegna di pittura alla Villa Argentina di Viareggio
» Villa Blanc. Apertura Straordinaria a Roma
» A Serrapetrona, due domeniche con Appassimenti Aperti
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria a Roma
» La Necropoli Portuense e il Drugstore Museum a Roma
» Sant’Agnese in Agone a Roma: chiesa, cripta e sagrestia
» Lucca di Fiaba in Favola
» Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne
» Salvatore Oppido – Gustavo Pozzo: Percorso Astratto
» Buonissima la prima per “Re Fungo e Mr. Tartufo” a Corsico (Milano)
» OmoGirando “gallerie” d’arte: Boetti e Billi - Roma