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Lampuga ai ferri
Da Oasi Blu Lun 07 Set 2015, 18:14
Lampuga ai ferri
Ingredienti per 4 persone:
2 lampughe, Limone, Olio d’oliva, Prezzemolo, Sale e pepe.
Pulire il pesce e condirlo con sale, pepe ed olio.
Lasciarlo così condito per circa 2 ore in luogo comunque fresco.
Quindi cuocerlo in una graticola oliata, ogni tanto ungerlo e girarlo.
Finita la cottura mettere i pesci nel piatto spolverarli con il prezzemolo tritato e servirli con spicchi di limone.
Ingredienti per 4 persone:
2 lampughe, Limone, Olio d’oliva, Prezzemolo, Sale e pepe.
Pulire il pesce e condirlo con sale, pepe ed olio.
Lasciarlo così condito per circa 2 ore in luogo comunque fresco.
Quindi cuocerlo in una graticola oliata, ogni tanto ungerlo e girarlo.
Finita la cottura mettere i pesci nel piatto spolverarli con il prezzemolo tritato e servirli con spicchi di limone.
Oasi Blu- Caravan
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