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Canocchie alla viareggina
Da Oasi Blu Lun 24 Set 2018, 18:11
Ingredienti
1kg di canocchie, 2 spicchi di aglio, 1 tazza di salsa di pomodoro, fette di pane toscano, zenzero.
Lavare bene le canocchie ed asciugarle.
Mettere in una padella dell’olio e l’aglio schiacciato, fare insaporire, aggiungere la salsa di pomodoro, un pò di zenzero e un goccio di acqua.
Cuocere per circa 30 minuti.
Servire caldo accompagnando i piatti con fette di pane toscano abbrustolite.
1kg di canocchie, 2 spicchi di aglio, 1 tazza di salsa di pomodoro, fette di pane toscano, zenzero.
Lavare bene le canocchie ed asciugarle.
Mettere in una padella dell’olio e l’aglio schiacciato, fare insaporire, aggiungere la salsa di pomodoro, un pò di zenzero e un goccio di acqua.
Cuocere per circa 30 minuti.
Servire caldo accompagnando i piatti con fette di pane toscano abbrustolite.
Oasi Blu- Caravan
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