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Fusilli alla mediterranea
Da Oasi Blu Lun 04 Lug 2016, 18:34
Fusilli alla mediterranea
Ingredienti:
1 spicchio d'aglio, prezzemolo, pasta d'acciughe, 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 scatola di passata di pomodoro, sale, pasta.
Preparazione:
Tritare e far rosolare in una pentola con l'olio d'oliva lo spicchio d'aglio tagliato a metà, quando si è imbiondito toglierlo, aggiungere un cucchiaino o due di pasta d'acciughe.
Far rosolare un pochino poi aggiungere la passata di pomodoro ed un pizzico di sale.
Far cuocere 10 - 15 minuti.
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Condire e spolverizzare con il prezzemolo che avremo precedentemente tritato.
Servire.
Ingredienti:
1 spicchio d'aglio, prezzemolo, pasta d'acciughe, 4 cucchiai di olio d'oliva, 1 scatola di passata di pomodoro, sale, pasta.
Preparazione:
Tritare e far rosolare in una pentola con l'olio d'oliva lo spicchio d'aglio tagliato a metà, quando si è imbiondito toglierlo, aggiungere un cucchiaino o due di pasta d'acciughe.
Far rosolare un pochino poi aggiungere la passata di pomodoro ed un pizzico di sale.
Far cuocere 10 - 15 minuti.
Cuocere la pasta e scolarla al dente.
Condire e spolverizzare con il prezzemolo che avremo precedentemente tritato.
Servire.
Oasi Blu- Caravan
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