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Erbe e fiori in tavola con I Venerdì di Gusta Veneto

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Messaggio Da Confagricoltura Veneto Lun 16 Mag 2016, 11:57

Gusta Veneto vi invita alla seconda serata a tema della rassegna “I Venerdì di Gusta Veneto”, la rassegna di cene a tema nei migliori agriturismi del territorio veneto.

 Erbe e fiori in tavola con I Venerdì di Gusta Veneto Venerd%C3%AC_zercole

Venerdì 20 Maggio alle ore 20.30 presso l’Agriturismo Le Zercole di Trichiana (BL), vi aspetta una serata di degustazione e scoperta delle “Erbe e fiori in tavola“.
Questo il tema del menù proposto, che in abbinamento con i vini del territorio, vi farà scoprire il meglio delle produzioni venete.

Il menù proposto comprende:

  • Torte salate all’ortica, boraggine e borsa del pastore
  • Crostini in salsa alle erbe e formaggio e salame alle erbe
  • Ravioli ai formaggi e timo selvatico / crespelle al tarassaco e fiori / riso alla polmonaria
  • Filetto pastin e polenta, verdure e formaggio fuso nelle foglie di nocciolo
  • Crostata alla melissa e all’anice/torta sofice all’ortica e dolci freddi al silene bianco


La serata ha il costo promozione di €25.00 (vino, acqua, caffè e coperto inclusi)

Per partecipare è obbligatoria la prenotazione ai seguenti recapiti:
Agriturismo Le Zercole
Canal di Limana, 107/e Trichiana (BL)
tel. 338 7055075
zercole@libero.it

Per maggiori info visita il sito web www.gusta-veneto.it
Confagricoltura Veneto
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