Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."L'inftidûra dal Ninén
Pagina 1 di 1
L'inftidûra dal Ninén
Da Vale89 Mer 11 Feb 2015, 11:10
Domenica 22 febbraio appuntamento in Piazza Baldini a Mezzolara (8 km da Budrio, Bologna) per l’11° edizione de L’Inftidûra dal Ninén, in cui le indiscusse protagoniste saranno le tradizioni locali legate alla lavorazione delle carni di maiale. “Inftidûra” significa appunto investitura, cioè insaccatura delle carni di maiale nella vescica e legatura con lo spago.
Dalle ore 10 si potranno rivivere queste antiche usanze, come una volta venivano svolte nelle aie di ogni casa contadina, sulla lavorazione delle carni del maiale: dalla preparazione dei ciccioli, lavorati e cotti in un grande paiolo di rame sulla fiamma viva del fuoco, a quella della salsiccia, delle braciole, dei cotechini e di molte altre prelibatezze!
Un evento da non perdere per tutti i buongustai e gli amanti della cucina tradizionale non solo perché i prodotti lavorati potranno essere acquistati in loco, ma anche perché fino alle 18 sarà possibile gustare, in piedi o comodamente seduti, alcune specialità gastronomiche locali, come le crescentine, la polenta e, ovviamente, la carne alla griglia preparate al momento dai volontari della Pro Loco.
In concomitanza con la manifestazione sarà inoltre presente lungo la via principale del paese il Mercatino degli Ambulanti.
Vale89
Argomenti similiPagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Santa Clausa a Selvino flyer inaugurazione.pdf 
Questo pranzo …
» Mostra Guercino. L'era Ludovisi a Roma
» Al mercatino di Natale di Como in Piazza Peretta
» Santa Claus a Selvino (BG)
» Alimentatore Mod. A625-5
» Poderi Moretti alla Fiera dei Vini di Piacenza - Padiglione 1 – Corsia Q – St
» Festa di San Giacomo della Marca - Monteprandone (AP)
» Il regalo di Natale 2024
» Esposizione Internazionale Felina I Gatti piu' belli del mondo - Mazzano (BS)
» Lumaca Gourmet
» Pasta e basta
» Horror Story-Torino
» Gustando l'autunno
» Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeolo
» Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
» "Giorno x giorno": rassegna di pittura alla Villa Argentina di Viareggio
» Villa Blanc. Apertura Straordinaria a Roma
» A Serrapetrona, due domeniche con Appassimenti Aperti
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria a Roma
» La Necropoli Portuense e il Drugstore Museum a Roma
» Sant’Agnese in Agone a Roma: chiesa, cripta e sagrestia
» Lucca di Fiaba in Favola
» Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne
» Salvatore Oppido – Gustavo Pozzo: Percorso Astratto
» Buonissima la prima per “Re Fungo e Mr. Tartufo” a Corsico (Milano)