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Sagra del castrato
Da Cavallo Pazzo Ven 07 Set 2012, 07:07
Renazzo (FE)
Il 7, 8, 9 e il 14, 15, 16 settembre 2012, sagra del castrato a Renazzo, presso Piazza Lamborghini, 62.
Sagra paesana con stand gastronomici, spettacoli musicali, mostre fotografiche e arrosticini per tutti.
Il menù prevede:
Primi Garganelli al ragù di castrato - Polenta con ragù di castrato - Tris della festa (tortellini, lasagne, garganelli) - Lasagne al forno - Tortellini al tartufo - Gramigna con salsiccia - Polenta con ragù di maiale - Mezze maniche del pecoraro
Secondi Tris della sagra (arrosticini, arrosto di castrato, castrato in umido) - Grigliata di castrato - Arrosticini - Arrosto di castrato - Castrato in umido - Bocconcini di castrato al formaggio - Costata alla griglia - Scaloppine al tartufo
Contorni: Patate fritte - Grigliata di verdure - Insalata mista
Dolci: Tenerina - Ciambella - Zuppa inglese - Sorbetto - Mascarpone
Apertura stand ore 19.00.
www.renazzo.com
Altre Info 348 7646870
Fonte Finesettimana
Il 7, 8, 9 e il 14, 15, 16 settembre 2012, sagra del castrato a Renazzo, presso Piazza Lamborghini, 62.
Sagra paesana con stand gastronomici, spettacoli musicali, mostre fotografiche e arrosticini per tutti.
Il menù prevede:
Primi Garganelli al ragù di castrato - Polenta con ragù di castrato - Tris della festa (tortellini, lasagne, garganelli) - Lasagne al forno - Tortellini al tartufo - Gramigna con salsiccia - Polenta con ragù di maiale - Mezze maniche del pecoraro
Secondi Tris della sagra (arrosticini, arrosto di castrato, castrato in umido) - Grigliata di castrato - Arrosticini - Arrosto di castrato - Castrato in umido - Bocconcini di castrato al formaggio - Costata alla griglia - Scaloppine al tartufo
Contorni: Patate fritte - Grigliata di verdure - Insalata mista
Dolci: Tenerina - Ciambella - Zuppa inglese - Sorbetto - Mascarpone
Apertura stand ore 19.00.
www.renazzo.com
Altre Info 348 7646870
Fonte Finesettimana
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