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Scarpazzone in forma
Da Cavallo Pazzo Mer 11 Lug 2012, 07:01
Carpineti (RE)
il 14 e il 15 luglio sul rinomato scarpazzone, (erbazzone montanaro con riso, spinaci, parmigiano reggiano, ricotta), prodotto tutto artigianale, unico e non da confondere con quelli industriali, affiancato dalla chizza del brigante (gnocco fritto ripieno di scarpazzone), e dai prodotti tipici locali quali i casagai, la carne grigliata, il salame artigianale.
Il Parco Matilde con la sua struttura coperta immersa nel verde tra alberi e prati accoglierà il visitatore che potrà ascoltare musica, ballare, gareggiare, oppure stendersi sull’erba nel “dolce far niente” assaporare i piatti montanari e dedicarsi a un completo relax godendosi un week-end nella montagna reggiana.
Si inizia con la cena a base di prodotti locali sabato sera 14: con i mercatini e la cena sia in struttura coperta che nel parco. Musica e animazione a fare da sfondo.
Domenica 15: mercatini pranzo e cena con prodotti tipici, musica, animazione, stand gastronomici, espositori e gara per eleggere il miglior liquore di bacche e frutta e il miglior aceto non balsamico fatto in casa.
Email francysca2000@libero.it
Altre Info 335.6655624
www.carpinetidavivere.it
il 14 e il 15 luglio sul rinomato scarpazzone, (erbazzone montanaro con riso, spinaci, parmigiano reggiano, ricotta), prodotto tutto artigianale, unico e non da confondere con quelli industriali, affiancato dalla chizza del brigante (gnocco fritto ripieno di scarpazzone), e dai prodotti tipici locali quali i casagai, la carne grigliata, il salame artigianale.
Il Parco Matilde con la sua struttura coperta immersa nel verde tra alberi e prati accoglierà il visitatore che potrà ascoltare musica, ballare, gareggiare, oppure stendersi sull’erba nel “dolce far niente” assaporare i piatti montanari e dedicarsi a un completo relax godendosi un week-end nella montagna reggiana.
Si inizia con la cena a base di prodotti locali sabato sera 14: con i mercatini e la cena sia in struttura coperta che nel parco. Musica e animazione a fare da sfondo.
Domenica 15: mercatini pranzo e cena con prodotti tipici, musica, animazione, stand gastronomici, espositori e gara per eleggere il miglior liquore di bacche e frutta e il miglior aceto non balsamico fatto in casa.
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Altre Info 335.6655624
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