Scarpazzone in forma

Da Pisani Francesca Ven 12 Feb 2016, 10:43

SCARPAZZONE IN FORMA
9 e 10 LUGLIO 2016
PARCO MATILDE - CARPINETI (RE)

COMUNICATO STAMPA

Puntuale come sempre, mantenendo fede alla tradizione, il secondo fine settimana di luglio - a Carpineti, in appennino reggiano- ritorna la grande festa dello SCARPAZZONE IN FORMA.

Nel verde del parco Matilde, il prim’attore è sempre lui, l’erbazzone montanaro con riso, che occupa la scena da incontrastato protagonista, permettendosi il lusso (quest’anno) di essere fiancheggiato da un’altra specialità tipica reggiana: i Caplètt.

L’Associazione Carpineti da Vivere (organizzatrice dell’evento) ha “in pentola” grandi novità per l’edizione 2016. Una su tutte -appunto- il Primo Campionato Nazionale di Caplètt (che si svolgerà domenica nel pomeriggio) dove gruppi di 6 persone si sfideranno a piegare il maggior numero di cappelletti in un’ora, per conquistare un’importante premio da destinare a un fine sociale.

Tantissime le squadre già iscritte - composte sia da bambini che da adulti- tutte con la voglia di riscoprire la nostra tradizione e passare un pomeriggio in allegra compagnia ...perchè, fare cappelletti insieme - tra una chiacchiera e l’altra- diventa soprattutto un momento di socialità.

Sabato sera la kermesse prenderà il via con la cena a base di autentiche prelibatezze, a seguire, la tanto attesa sfilata di cappelli e abiti da tardo pomeriggio/sera fino al 1980, con 65 ragazzi e ragazze della zona che si presteranno a fare da modelli/e “a km. 0”.

Per far conoscere e apprezzare il nostro meraviglioso territorio, all’interno della struttura Parco Matilde, ci sarà l’esposizione di foto amatoriali “Tramonti in Appennino” in mostra, bellissime immagini e vedute, dalle colline al crinale ...scattate al calar del sole.

Domenica (per tutto il giorno) mercatini artistici e produttori locali riempiranno il parco, mentre la musica e la simpatia di Stefano Franzoni e Alessandro Zelioli coinvolgeranno il pubblico. Nel pomeriggio la dimostrazione di cucina sulla preparazione dello scarpazzone nel forno a legna con lo chef Marco che darà consigli su come utilizzare lo scarpazzone in tanti cibi diversi.

Per i più piccoli, tanti giochi gonfiabili gratuiti e... un allegro parco giochi, animato dai cani del gruppo cinofilo di Casina, dove bimbi e genitori potranno divertirsi fino a sera con i loro amici a quattro zampe. Alla sera cena finale nella struttura coperta.

Insomma, saranno due giorni di intrattenimenti per tutti i gusti, con nel cuore la gastronomia: pranzi e cene a self-service, lo scarpazzone, la chizza del brigante, i casagai, lo gnocco fritto, i cannelloni, la grigliata di carne e verdure, la crostata di amarena, la torta in cantina e tante altre golosità. Una vera fonte di ispirazione per chi ama visitare e... assaggiare in assoluto relax!!

A tutti dunque l’invito per sabato 9 e domenica 10 luglio 2016 di fermarsi a Carpineti, per tornare indietro nella memoria e nel tempo.

Info, regolamenti e contatti: www.carpinetidavivere.it
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Francesca Pisani 3356655624
francysca2000@libero.it

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