Accedi
Google Maps per localizzare la tua posizione anche per fare percossi stradali in auto/camper
Ultimi argomenti attivi
Camperfree
"Attenzione! Camperfree non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore del sito Mario La Donna e possibili collaboratori non sono responsabili del contenuto dei commenti ai post, nè del contenuto dei siti linkati. Alcuni testi o immagini inseriti in questo blog sono tratti da internet e, pertanto, considerati di pubblico dominio; qualora la loro pubblicazione violasse eventuali diritti d’autore, vogliate comunicarlo via email. Saranno immediatamente rimossi."Insalata di finocchio e carciofo spinoso di Menfi
Pagina 1 di 1
Insalata di finocchio e carciofo spinoso di Menfi
Da FuoriPorta Mer 20 Lug 2016, 16:02
Insalata di finocchio e carciofo spinoso di Menfi
INGREDIENTI
4 carciofi spinosi di Menfi, 1 finocchio, 1 cipolla, 1 peperoncino, 80 gr di germogli misti, 50 gr di olive nere, succo di 2 limoni, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.
PREPARAZIONE
Pulire i carciofi dividendoli a metà e togliendo le foglie esterne più dure, eliminare la barba e metterli in ammollo in acqua e il succo di un limone.
Eliminare le foglie esterne del finocchio, tagliarlo in 4 parti e poi a fette sottili.
Affettare la cipolla e scolare i carciofi.
Scaldare l’olio in una padella e far saltare le verdure a fuoco medio per circa 10 minuti.
Le verdure dovranno essere cotte, ma ancora croccanti.
Trasferirle in una insalatiera e farle raffreddare.
Aggiungere i germogli puliti, le olive senza nocciolo affettate e condite con sale e il succo del limone
INGREDIENTI
4 carciofi spinosi di Menfi, 1 finocchio, 1 cipolla, 1 peperoncino, 80 gr di germogli misti, 50 gr di olive nere, succo di 2 limoni, 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.
PREPARAZIONE
Pulire i carciofi dividendoli a metà e togliendo le foglie esterne più dure, eliminare la barba e metterli in ammollo in acqua e il succo di un limone.
Eliminare le foglie esterne del finocchio, tagliarlo in 4 parti e poi a fette sottili.
Affettare la cipolla e scolare i carciofi.
Scaldare l’olio in una padella e far saltare le verdure a fuoco medio per circa 10 minuti.
Le verdure dovranno essere cotte, ma ancora croccanti.
Trasferirle in una insalatiera e farle raffreddare.
Aggiungere i germogli puliti, le olive senza nocciolo affettate e condite con sale e il succo del limone
FuoriPorta- Caravan
Argomenti simili» Insalata di finocchio e pistacchi
» Sugherelli e finocchio
» Sgombri al finocchio
» Pagri con finocchio e pancetta
» Insalata russa
» Sugherelli e finocchio
» Sgombri al finocchio
» Pagri con finocchio e pancetta
» Insalata russa
Pagina 1 di 1
Permessi in questa sezione del forum:
Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum.
Signor Brulé - mercatino di Natale Como 2024-.jpg 
Questo pranzo …
» Al mercatino di Natale di Como fate tappa dal SIGNOR BRULÈ in Piazza Peretta
» Santa Claus a Selvino (BG)
» Alimentatore Mod. A625-5
» Poderi Moretti alla Fiera dei Vini di Piacenza - Padiglione 1 – Corsia Q – St
» Festa di San Giacomo della Marca - Monteprandone (AP)
» Il regalo di Natale 2024
» Esposizione Internazionale Felina I Gatti piu' belli del mondo - Mazzano (BS)
» Lumaca Gourmet
» Pasta e basta
» Horror Story-Torino
» Gustando l'autunno
» Weekend tra Storia e Vino a Negrar di Valpolicella: Tour e Degustazione tra Cantina e Sito Archeolo
» Piccola Fiera d’Autunno Roncofreddo (FC)
» "Giorno x giorno": rassegna di pittura alla Villa Argentina di Viareggio
» Villa Blanc. Apertura Straordinaria a Roma
» A Serrapetrona, due domeniche con Appassimenti Aperti
» Museo del Teatro Argentina. Apertura Straordinaria a Roma
» La Necropoli Portuense e il Drugstore Museum a Roma
» Sant’Agnese in Agone a Roma: chiesa, cripta e sagrestia
» Lucca di Fiaba in Favola
» Weekend in Valpolicella, degustazioni e trekking tra le vigne
» Salvatore Oppido – Gustavo Pozzo: Percorso Astratto
» Buonissima la prima per “Re Fungo e Mr. Tartufo” a Corsico (Milano)
» OmoGirando “gallerie” d’arte: Boetti e Billi - Roma