Festa dell'Agricoltura a Riolo Terme

La fiera dell'agricoltura di Riolo Terme si caratterizza, come nelle scorse sette edizioni, per una sua proposizione ad un vasto pubblico di addetti ai lavori e non, le esposizioni di nuovi macchinari e tecnologie per l'agricoltura, si alternano a momenti di puro spettacolo, con gruppi musicali, sfilate di trattori d'epoca, momenti conviviali agli stand gastronomici forniti con pietanze a base di prodotti tipici locali, annaffiati di buon vino delle nostre colline, una tipicità di questa fiera è anche la mostra del bestiame, che come tutti sanno, è ormai raro ammirare in queste manifestazioni, le razze bovine e suine autoctone e le varie espressioni dell'allevamento avicunicolo, ovino ed equino praticato nel territorio riolese. E’ anche oltremodo interessante per il pubblico più disparato ammirare, di contorno alla mostra del bestiame, le esibizioni delle varie unità cinofile della protezione civile e della Polizia di Stato, impegnate nelle esercitazioni, che rendono questi cani, impareggiabili amici dell’uomo, vitali, nell’aiuto che ci danno per la nostra quotidiana sicurezza.

Ampio spazio è poi riservato ai mercati dei produttori locali, dove girando per le bancarelle si possono scovare alimenti fatti con le metodologie sane di una volta, si possono trovare latticini tipici, salumi anche di mora romagnola e tutti i frutti di stagione proposti dai loro produttori, offerti in una filiera corta dai sicuri vantaggi economici per i consumatori.

La fiera propone anche convegni e dibattiti tecnici sulle problematiche dell'agricoltura, svolti da relatori appartenenti ai vari assessorati regionali e provinciali, coadiuvati da esperti della materia.

Le mostre collaterali quali le moto d'epoca e le auto, rendono ancora più gradevole la fruizione di queste tre giornate all'insegna della vita rurale.