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Messaggio Da Cavallo Pazzo Mar 30 Set 2014, 07:29

Fiera del Tartufo Bianco

Sant'Agata Feltria (RN)

5, 12, 19 e 26 ottobre

La Fiera propone la valorizzazione di prodotti tipici, selezionando le eccellenze, primo fra tutti il tartufo bianco pregiato. Direttamente dal nostro territorio, dal suo habitat naturale, i boschi, il prezioso tubero si trasforma in cucina per realizzare piatti di alto valore gastronomico, che sprigionano inebrianti aromi ben lontani dalla globalizzazione che spesso ci travolge, per salvaguardare l’integrità del nostro ambiente.

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