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Messaggio Da Cavallo Pazzo Lun 15 Set 2014, 08:57

Sagra della pizza contadina

Mercato San Severino (SA)

dal 12/09/2014 al 21/09/2014

La pizza "dint a tiella e ramme" (tegame di rame) richiama i vecchi sapori gastronomici, gli ingredienti semplici che la terra produceva impastati dalle mani laboriose delle nostre nonne:
farina, sugna, olio, aglio, origano e pomodoro. Oltre alla pizza potrete gustare "o vascuotto nfuso nda l'acqua de fasule", pasta e fagioli, penne con le melanzane e poi dolci e liquori, il tutto accomnpagnato da buona musica.

Email: gsj@ciorani.it

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