Sagra del Ranzagnolo
Sagra del Ranzagnolo
Dal 5/9/2014 al 7/9/2014
Marina di Grosseto
Questa particolare sagra è dedicata al ranzagnolo, il mattarello nel dialetto locale, e come si può intuire proporrà un'ottima scelta di pasta fatta in casa. Tra le specialità, su tutte svetta il tortello maremmano, ma non mancano altri primi come gli gnocchi con ragù tradizionale o di cinghiale. Tra i secondi ricordiamo il cinghiale e la trippa, ai quali si aggiungono le grigliate sia di manzo che di maiale.
Il tutto avverrà presso il Pattinodromo di Marina di Grosseto, sito in via Montreuil.
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