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Sagra della Fregnaccia a Montecampano di Amelia
Da Camperfree Gio 17 Lug 2014, 08:32
Sagra della Fregnaccia
Montecampano di Amelia (TR)
dal 11/07/2014 al 20/07/2014
La “Sagra della fregnaccia”, organizzata dalla Pro Loco di Montecampano, piccolo paese delle colline amerine, è arrivata alla 39° edizione ed è nata per far conoscere questa pietanza povera ma gustosa, di antiche origini contadine. Si tratta di un piatto semplice preparato con acqua, farina ed olio extravergine di oliva, cui vengono aggiunti ingredienti naturali, come cicoria, ortica, borragine ed altre erbe spontanee. Nello stand allestito per l’occasione, si potrà gustare un menù tipico della tradizione gastronomica amerina incentrato sulla riscoperta di antichi sapori della nostra campagna, le erbe spontanee. Nel corso degli anni sono state introdotte diverse novità come i primi piatti alle erbe spontanee, le fregnacce dolci e quest’anno la novità è rappresentata dalla pizza alle erbe.
www.prolocomontecampano.it
info@prolocomontecampano.it
Tel: 3342439505
Montecampano di Amelia (TR)
dal 11/07/2014 al 20/07/2014
La “Sagra della fregnaccia”, organizzata dalla Pro Loco di Montecampano, piccolo paese delle colline amerine, è arrivata alla 39° edizione ed è nata per far conoscere questa pietanza povera ma gustosa, di antiche origini contadine. Si tratta di un piatto semplice preparato con acqua, farina ed olio extravergine di oliva, cui vengono aggiunti ingredienti naturali, come cicoria, ortica, borragine ed altre erbe spontanee. Nello stand allestito per l’occasione, si potrà gustare un menù tipico della tradizione gastronomica amerina incentrato sulla riscoperta di antichi sapori della nostra campagna, le erbe spontanee. Nel corso degli anni sono state introdotte diverse novità come i primi piatti alle erbe spontanee, le fregnacce dolci e quest’anno la novità è rappresentata dalla pizza alle erbe.
www.prolocomontecampano.it
info@prolocomontecampano.it
Tel: 3342439505
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