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La piada dei Salinari, piadina al sale dolce di Cervia 9 10 e 11 settembre 2011
Da Cavallo Pazzo Mar 06 Set 2011, 08:03
Cervia (RA)
L'evento si inserisce nella più ampia rassegna denominata Sapore di Sale, incentrata sull'esaltazione della cultura del sale nelle sue declinazioni storiche, gastronomiche, ambientali e salutistiche.
Venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 settembre 2011
Dalle ore 11.00 alle ore 23.00 - Piazzale dei Salinari
Degustazioni e vendita della piadina al sale dolce di Cervia, con possibilità di sperimentare il gustoso abbinamento con il formaggio tipico di Romagna, lo squacquerone, sempre realizzato con l'oro bianco delle saline cervesi.
Dalle ore 17.00 laboratori gratuiti per bambini e adulti.
Durante la manifestazione:
fiera di prodotti enogastronomici di eccellenza,
laboratori del gusto,
convegni,
tradizionale distribuzione del sale dolce, prodotto nell'unica salina artiginale ancora attiva.
Info:
Ufficio Turistico Cervia
Tel. 0544 974400
www.turismo.comunecervia.it
www.cerviasaporedisale.it
L'evento si inserisce nella più ampia rassegna denominata Sapore di Sale, incentrata sull'esaltazione della cultura del sale nelle sue declinazioni storiche, gastronomiche, ambientali e salutistiche.
Venerdì 9, sabato 10 e domenica 11 settembre 2011
Dalle ore 11.00 alle ore 23.00 - Piazzale dei Salinari
Degustazioni e vendita della piadina al sale dolce di Cervia, con possibilità di sperimentare il gustoso abbinamento con il formaggio tipico di Romagna, lo squacquerone, sempre realizzato con l'oro bianco delle saline cervesi.
Dalle ore 17.00 laboratori gratuiti per bambini e adulti.
Durante la manifestazione:
fiera di prodotti enogastronomici di eccellenza,
laboratori del gusto,
convegni,
tradizionale distribuzione del sale dolce, prodotto nell'unica salina artiginale ancora attiva.
Info:
Ufficio Turistico Cervia
Tel. 0544 974400
www.turismo.comunecervia.it
www.cerviasaporedisale.it
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