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Messaggio Da Cavallo Pazzo Lun 28 Apr 2014, 08:03

La Farra di Aprile

Pollina (PA)

dal 24/04/2014 al 04/05/2014

A Pollina, un aprile tutto da godere
Due settimane di eventi sul territorio di Pollina, itinerari di natura, gusto e atmosfere, che rievocano “la farra”, le scampagnate di un tempo, tra “cunti”, alchimie d’arte e angoli musicali al tramonto, sulle note di pizzica o di swing nei bar di Finale o del centro storico.
Ma anche un “menu della farra”, preparato presso i ristoratori di Pollina e di Finale, a base di verdure selvatiche o coltivate del territorio, tipiche della primavera, trasformate in gustosi piatti, secondo antiche e ricercate ricette, per tutto il periodo, dal 21 di aprile a 4 di maggio.

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