Sagra delle Lenticchie
Sagra delle Lenticchie
dal 01 al 02 settembre 2012
I sapori e i saperi della tradizione in sagra: torna nel primo fine settimana di settembre 2012, a Santo Stefano di Sessanio, la tradizionale sagra delle lenticchie, il prezioso legume protagonista di gustosi piatti tramandati dalla tradizione contadina.
Le lenticchie non sono solo saporite, si tratta infatti di un legume dalle molteplici proprietà benefiche che dovrebbe diventare un protagonista della nostra tavola.
Con l'intento di far conoscere le lenticchie al grande pubblico nasce la Sagra delle Lenticchie a Santo Stefano di Sessano.
Durante la Sagra vengono proposti e gustati i piatti tipici a base di lenticchie locali, come la famosa zuppa servita con quadratini di pane fritto in olio di oliva.
E ancora lenticchie e patate, lenticchie e salsicce, e le immancabili pizze fritte.
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