Sagra da sujaca
Sagra da sujaca
Lunedì 6 agosto 2012, a Drapia, in provincia di Vibo Valentia, viene organizzata la sagra da Sujaca (prelibati ed originali fagioli di Carìa).
Si tratta di una delle sagre più longeve della provincia vibonese.
I fagioli bianchi di Caria, sono considerati unici nel loro genere. Infatti, grazie alle caratteristiche del terreno, di origine vulcanica, non necessitano di irrigazione.
La sagra nata nel 1978, prosegue oggi fino a essere diventato uno degli eventi più seguiti dagli amanti della gastronomia e del folklore calabrese.
Fonte Finesettimana
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