Sagra del Pesce
Sagra del Pesce
dal 08/06/2012 al 10/06/2012
Torna la Sagra del Pesce, la straordinaria kermesse gastronomica che vuole festeggiare il piatto
principe della Città di Fiumicino: il pesce, in tutte le sue declinazioni. Il pesce, elemento tipico della
ristorazione ma ancor prima l’attività della pesca e la marineria, sono gli elementi legati come un
prezioso filo di perle a rappresentare le antiche origini del territorio.
Così, come di consueto, i volontari della Pro Loco di Fiumicino, saranno impegnati in una tre giorni
certamente faticosa ma importantissima per soddisfare le aspettative del pubblico e soprattutto
per mantenere dignitosamente questa tradizione giunta alla 42^ edizione.
La Festa delle Tradizioni Marinare della Città di Fiumicino Sagra del Pesce, si svolgerà nella ormai
consueta collocazione di Piazzale Mediterraneo, nei giorni 8, 9, 10 giugno prossimi.
Tra banchi di prodotti tipici e artigianali, giostre ed esposizioni di maestri d’ascia, spiccherà il
tendone della cucina dove i volontari della Pro Loco prepareranno dei semplici ma gustosi menù
di pesce. E’ prevista la distribuzione per l’ora di cena nelle giornate di venerdì e sabato, mentre
domenica la cucina aprirà a mezzogiorno e andrà avanti ad oltranza, con una pausa pomeridiana,
fino ad esaurimento degli oltre 20 quintali di pesce previsti. Le tre serate saranno accompagnate
da spettacoli musicali.
Come sempre sarà la frittura di gamberi e calamari il piatto forte dei menù che nella giornata
di domenica sarà servita nel caratteristico piatto di ceramica da collezione, giunto alla decima
edizione.
Quanto si gusterà nello stand Pro Loco sarà infatti solo un assaggio di ciò che si potrà trovare nei
ristoranti di zona, in particolare nei locali che in abbinamento alla Sagra effettueranno la proposta
di particolari menù tipici promozionali.
Programma:
ORARI DISTRIBUZIONE: venerdì 8 e sabato 9 giugno dalle 20.00 alle 23.00
domenica 10 giugno dalle 13.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 23.00
spettacoli musicali serali gratuiti / mercatino di artigianato e prodotti tipici
Menù promozionali con ristoranti di zona
Organizzatore:
Pro Loco di Fiumicino
http://prolocofiumicino.it
Email: internet@prolocofiumicino.it
Telefono: 06.65047520
Fax: 06.65047520
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