A Spasso con Gusto
A Spasso con Gusto
dal 21 aprile al 01 maggio 2012
Torna anche quest'anno un importantissimo appuntamento enogastronomico dedicato a tutti i foodies e a tutte le buone forchette di Umbria e dintorni.
A Spasso con Gusto è l'attesa manifestazione culinaria ed enogastronomica che per nove giorni consecutivi, dal 23 aprile al 1 maggio 2012 vi invita tutti a scoprire e gustare le specialità del territorio umbro, e che si propone come un'anticipazione 'primaverile' all'interno della più ampia rassegna 'Orvieto con Gusto 2012' che si svolgerà dal 28 settembre al 7 ottobre 2012.
I ristoratori Orvietani convenzionati propongono piatti di grande tradizione, per la rassegna 'A Spasso Con Gusto'.
Nella giornata del 29 aprile 2012 dalle ore 12,30 alle 16,30 passeggiata nel centro storico tra vie piazze e palazzi alla scoperta di sapori e profumi nella città, con varie tappe:
Tappa 1 – PALAZZO DEI CONGRESSI
Accoglienza , biglietteria , punto informativo della manifestazione
Antipasto goloso: salumi della tradizione orvietana – prosciutto al pepe rosa – coppa di testa – mazzafegata orvietana - torta Pasqualina- crostino orvietano; abbinamento vini curato dalla Delegazione FISAR di Orvieto.
Tappa 2 – PALAZZO DEL GUSTO – ENOTECA REGIONALE
Primi piatti: Ombrichelli all'orvietana; primo piatto presentato da Cittaslow; abbinamento vini curato dalla Delegazione FISAR di Orvieto.
Tappa 3 – ISTITUTO PROFESSIONALE ALBERGHIERO
Secondo piatto: Arrosto di maiale brado, cipolla di Cannara; abbinamento vini curato dalla Delegazione FISAR di Orvieto.
Tappa 4 – PALAZZO DEI SETTE
Dolci: Golosi profumi dei nostri pasticceri; abbinamento vini curato dalla Delegazione FISAR di Orvieto.
Costo del biglietto "A spasso con Gusto": euro 25,00 a persona per l'intero itinerario (in omaggio bicchieri e portabicchieri); Bambini 6/12 anni: € 13,50
Fonte: Finesettimana.it
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