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Trofeo del buon salame
Da Cavallo Pazzo Gio 12 Apr 2012, 07:10
Brisighella (RA)
Domenica 15 aprile a Brisighella (Ravenna) si svolgerà l'edizione 2012 del "Trofeo del buon Salame".
L'evento è in realtà una gara che coinvolge i produttori di salame artigianale e amatoriale, suddivisa nelle categorie “carni tradizionali” e “carni provenienti da mora romagnola”.
Alla giuria spetta il compito di decretare i vincitori.
In contemporanea per le vie e nelle piazze del centro storico di Brisighella ci saranno bancarelle di prodotti tipici e di artigianato tradizionale e stand gastronomici.
Fonte: Finesettimana.it
Domenica 15 aprile a Brisighella (Ravenna) si svolgerà l'edizione 2012 del "Trofeo del buon Salame".
L'evento è in realtà una gara che coinvolge i produttori di salame artigianale e amatoriale, suddivisa nelle categorie “carni tradizionali” e “carni provenienti da mora romagnola”.
Alla giuria spetta il compito di decretare i vincitori.
In contemporanea per le vie e nelle piazze del centro storico di Brisighella ci saranno bancarelle di prodotti tipici e di artigianato tradizionale e stand gastronomici.
Fonte: Finesettimana.it
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