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Salutare la Primavera
Da Cavallo Pazzo Ven 16 Mar 2012, 08:12
Campolieto (CB)
il 21 marzo 2012
Salutare la Primavera con un Biscotto.
A Monacilioni la buona tradizione è gratis. Nel piccolo comune sito tra Campolieto e Sant'Elia a Pianisi si saluta la Primavera in una maniera decisamente... dolce!
Il 21 marzo infatti l'arrivo delle prime rondini è celebrato con il confezionamento di un tipico dolce locale chiamato impropriamente "biscotto" in quanto di esso conserva soltanto la forma, preparato rigorosamente secondo i dettami della cultura contadina.
La mattina di S. Benedetto, in piazza, i biscotti vengono allestiti su una impalcatura a forma di piramide e vengono benedetti; successivamente sono offerti a tutti i presenti.
Fonte: Finesettimana.it
il 21 marzo 2012
Salutare la Primavera con un Biscotto.
A Monacilioni la buona tradizione è gratis. Nel piccolo comune sito tra Campolieto e Sant'Elia a Pianisi si saluta la Primavera in una maniera decisamente... dolce!
Il 21 marzo infatti l'arrivo delle prime rondini è celebrato con il confezionamento di un tipico dolce locale chiamato impropriamente "biscotto" in quanto di esso conserva soltanto la forma, preparato rigorosamente secondo i dettami della cultura contadina.
La mattina di S. Benedetto, in piazza, i biscotti vengono allestiti su una impalcatura a forma di piramide e vengono benedetti; successivamente sono offerti a tutti i presenti.
Fonte: Finesettimana.it
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