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Cefali all’arancia
Da Cavallo Pazzo Mar 09 Apr 2019, 08:55
Ingredienti per 4 persone:
4 Cefali, 1 Bicchiere Vino Bianco. Erbe Odorose. 1 Arancia. Olio D'oliva. Burro. Sale. Pepe.
Calcolare uno o due cefali per persona, secondo la grandezza.
Ungere una pirofila con un po' di olio e burro, sistemarvi i cefali,
salarli, peparli, cospargerli con un po' d'olio, bagnarli con il vino bianco,
coprirli con fettine di arancia molto sottili e aggiungere alcune erbe odorose.
Cuocere in forno per 20 minuti.
4 Cefali, 1 Bicchiere Vino Bianco. Erbe Odorose. 1 Arancia. Olio D'oliva. Burro. Sale. Pepe.
Calcolare uno o due cefali per persona, secondo la grandezza.
Ungere una pirofila con un po' di olio e burro, sistemarvi i cefali,
salarli, peparli, cospargerli con un po' d'olio, bagnarli con il vino bianco,
coprirli con fettine di arancia molto sottili e aggiungere alcune erbe odorose.
Cuocere in forno per 20 minuti.
Cavallo Pazzo- Motorhome
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