Erbe officinali e vivai protagonisti a Viverbe di Pancalieri (TO)

16/20 set

Nella “capitale” piemontese delle erbe officinali non potevano che organizzare una manifestazione a tema. Viverbe torna a Pancalieri dal 16 al 20 settembre: si tratta della mostra mercato delle Erbe officinali e dei Vivai che si tiene in occasione della festa patronale, e che punta alla valorizzazione delle produzioni tipiche di Erboristeria, Liquoristica, Cosmetica, Dietetica ed Apicoltura. Il Comune gode, a pieno titolo, dell’appellativo di “Isola d’erba”, dal momento che rappresenta il centro storico di partenenza e affermazione di quel prodotto dell’agricoltura locale, conosciuto tutt’oggi come “Olio essenziale di menta piperita di Pancalieri”. Oltre alla menta Piperita, qui si coltivano numerose altre specie di piante officinali: assenzio gentile, iperico, santoreggia, assenzio romano, issopo, salvia sclarea, melissa, malva, cardo santo, tarassaco, camomilla matricaria, estragone e coriandolo. Nel corso di Viverbe si potranno anche visitare l’impianto di trasformazione delle erbe (distillazione essiccazione) della Cooperativa e il Museo Menta Piante Officinali.

Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org

Cosa vedere

C’è un punto preciso in cui la storia cittadina si sintetizza agli occhi dei visitatori: è la via Vittorio Amedeo II, lungo la quale, scorrendo sotto l’edificio del Mulino medievale, il canale Angiale dà forma a una sorta di quadro naturale. Dalla piazza del Municipio, al fianco dell’ex Monastero delle Clarisse, si può compiere un giro delle strade più antiche, dove si incontra la Parrocchiale di San Donato e i bei palazzi d’epoca, che disegnano scorci deliziosi.

Nei dintorni

Carmagnola, Saluzzo, Savigliano e Torino.