Fagiolata in piazza
Fagiolata in piazza
Issime (AO)
5 febbraio
Per partecipare a questo evento bisogna avere un grande appetito, amare profondamente il gusto inconfondibile di una buona minestra di fagioli e…munirsi di un recipiente! Già, alla tradizionale “fagiolata in piazza” di Issime, splendido borgo della provincia di Aosta, bisogna arrivare preparati a dovere. Solo così, il 5 febbraio, sarà possibile gustare a pieno i gustosissimi fagioli grassi cucinati dalla Pro Loco del paese; sin dalle prime ore del mattino, quintali di fagioli saranno cucinati per soddisfare l’appetito dei visitatori, emanando il loro inconfondibile profumo nelle vie e nei vicoli del borgo, in attesa della distribuzione che inizierà alle 12.30. E chi deciderà di trascorrere qualche ora in più da queste parti, potrà gustare nei ristoranti del borgo anche il “fessilsuppu”, la più famosa ricetta del posto a base di riso e, ovviamente, fagioli.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
La chiesa parrocchiale di San Giacomo, il “tribunale dei Vallaise” e la Cappella di Santa Margherita.
Nei dintorni
Gaby, Bard e Saint-Vicent.
Come arrivare
Si percorre l’autostrada A5 Torino – Aosta, uscita Pont-Saint-Martin. Imboccare la Strada Regionale 44 della Valle del Lys per circa 14 km fino a raggiungere Issime. Dalla Francia attraverso il tunnel del Monte Bianco imboccare l’autostrada A5 Courmayeur – Torino, uscita “Pont-Saint-Martin”
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