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Messaggio Da Cavallo Pazzo Mar 15 Nov 2016, 17:47

I pizzicotto

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500 grammi di farina, 200 g di olio, 200 g di vino bianco, 200 g di zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 100 g di pinoli o nocciole.

PREPARAZIONE

Mettere su una spianatoia la farina a fontana con il lievito.

Poi aggiungere lo zucchero, i pinoli o le nocciole.

Amalgamare poi con il vino ed infine l’olio.

Mettere in una teglia, foderata con carta da forno, prelevando l’impasto “a pizzicotti”

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