Eventi e Sagre in Italia dal 31 Ottobre al 6 Novembre
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Salone del Biscotto
dal 05 al 06 novembre 2011
Dopo il grande successo dell'edizione vercellese adesso tocca a Biella ospitare l’edizione 2011 del Salotto del Biscotto, nato come manifestazione itinerante da Novara alla sua VI edizione a Vercelli.
Il successo dell'edizione vercellese con oltre 10.500 visitatori ha convinto gli organizzatori a proporre l'evento nel 2011 a Biella, inserendolo nel programma della tradizionale “campionaria” AAGE- EXPO D'AUTUNNO che, giunta alla 34° edizione, si svolge dal 29 ottobre al 6 novembre 2011 a Biella Fiere.
Il Salotto del Biscotto viene ospitato nei giorni sabato 5 e domenica 6 novembre 2011, nei padiglioni dell'Expo d'autunno.
L'obiettivo principale del Salotto del Biscotto rimane la valorizzazione e la promozione della ricca e variegata produzione piemontese. Si tratta di quaranta espositori, fra biscotterie, pasticcerie e cioccolaterie provenienti da tutto il Piemonte: a rappresentare il Biellese i classici canestrelli, le navette, i panettoni al Bramaterra e alla crema di riso, la spettacolare pralineria di Colle, i bottalini di Pezzaro, i cioccolatini al Ratafià d'Andorno, alla Grappa e al Bramaterra di Acquadro; da Vercelli i celebri bicciolani e le leggendarie tartufate; da Alessandria i krumiri in infinite versioni; da Asti gli amaretti morbidi; da Cuneo la torta di nocciole, le paste di meliga, i baci di Fossano e i ghiotti cuneesi; dal Torinese canestrelli tonenghesi, torcetti, gianduiotti e zest.
Dal Verbano le profumate fugascine di Mergozzo e le Margheritine di Stresa; da Novara, infine, oltre ai noti biscottini novaresi, fiocchi di riso e un'ampia gamma di dolci a base di farina e crema di riso. Non manca neanche una selezione completa di prodotti dolciari per celiaci.
I Consorzi dell'Asti Spumante e Moscato e del Brachetto di Acqui offrono in degustazione alcuni dei più celebrati vini da dessert del mondo.
L’appuntamento goloso con l’arte dolciaria prevede momenti di incontro finalizzati a sostenere e promuovere l’attività produttiva: un convegno dedicato alle strategie per crescere, affrontando argomenti dedicati al mondo della pasticceria in termini di competitor, nuovi mercati, nuove tecniche produttive, finanziamenti; un ricco calendario di laboratori e lezioni di pasticceria in cui, oltre ad assistere alle dimostrazioni dei professionisti, ci si possa cimentare nella preparazione dei dolci.
Altre Info
info@biellafiere.com
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Scoprire l'Appennino
dal 05 al 06 novembre 2011
Del trekking immersi nella natura autunnale è proprio quello che ci vuole per rilassarsi nel week-end.
Nel fine settimana 5 e 6 novembre potrete conoscere l'Appennino Pistoiese, con i suoi colori tipici: rosso, giallo e arancione.
Preparatevi a camminare per poi sostare in rifugi circondati da fitte faggete e abetaie, risalire valli e boschi, osservare le altre cime appenniniche e se siete fortunati le pendici innevate delle Alpi.
Si pernotta al Rifugio Pratorsi.
Il sentiero può avere tratti ripidi, i tratti esposti sono di norma o protetti, o attrezzati.
Ecco il programma:
Sabato 5 Novembre:
Il sabato pomeriggio una piccola escursione attorno al rifugio Montanaro e la casetta Puledrari, per assaporare la cena in Rifugio, serata scaldata da una stufa scoppiettante che si conclude con mondine e Vin Brulè.
Ore 14.00: Ritrovo al Rifugio Pratorsi - Comune di Gavinana (PT)
Ore 14.30: Escursione intorno a Rifugio del Montanaro e Casetta Pulledrari (2h ca.)
Ore 19.00: Cena, Mondine e Vin Brulè
Domenica 6 Novembre:
Si parte, dopo avere fatto colazione al rifugio, per l'escursione risalendo i prati dal rifugio Pratorsi. Da località Maceglia si prosegue fino al Poggio dei Malandrini (1662mt), e fino alla Cima del Monte Gennaio (1814 mt), da dove è possibile ammirare alcune tra le vette appenniniche più importanti della dorsale Tosco-Emiliana.
Ore 8,30: Colazione al Rifugio Pratorsi
Ore 9,30: Escursione- Maceglia-Poggio dei Malandrini- M.te Gennaio (1814 mt.)- P.so del Cancellino (1614 mt.) (6h)
Ore 16.00 ca.: Rientro al Rifugio
Abbigliamento richiesto:
Scarponcini da Trekking
Zainetto giornaliero con Giacca a vento, guanti e cappello di lana
Borraccia con Acqua o Thermos di Thè caldo
Cibo per pranzo al Sacco di Domenica 6/11 (oppure è possibile ordinare panini presso il Rifugio)
Da portare con sè:
Sacco a pelo
Scarpette o sandali per utilizzare in locali del Rifugio
Lampada frontale per la notte
Un ricambio completo per la fine attività
www.ilbivacco-toscana.it
Altre Info 339 2429589
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Cavallo Pazzo- Motorhome
Fagiolata sotto casa
Il 6 novembre si mangia tutti insieme con la Fagiolata sotto casa, nel centro storico di Filattiera.
La piazza - attrezzata anche in caso di maltempo - ospita questa domenica i commensali che vogliono partecipare.
All’ora di pranzo è servito un menù fisso a base del prelibato legume. Ecco come spendere una giornata all’insegna della buona cucina e della compagnia!
A organizzare l'evento, gli Amatori calcio Filattiera e la Pro Loco Filattiera.
www.prolocofilattiera.it
Altre Info 333 6180516
Tratto da Finesettimana
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Cavallo Pazzo- Motorhome
Castagnata
Torna la Castagnata a Orbetello, per la IV edizione. Dal 5 al 6 novembre 2011 la sagra autunnale per eccellenza vi aspetta in provincia di Grosseto.
Si inizia alle 16 presso La Pinetina con degustazioni di olio, vino nuovo e non solo...Non mancano naturalmente le castagne, protagoniste dell'intero fine settimana.
È previsto anche un intrattenimento musicale che possa conciliare tutti i gusti.
A organizzare la sagra è la Pro Loco Orbetello Scalo.
www.prolocoorbetelloscalo.it
Altre Info info@prolocoorbetelloscalo.it
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Sagra del fungo porcino e non
Un evento enogastronomico adatto a chi piace il fungo porcino, il 5 novembre 2011.
In Sardegna, ad Arbus, la Sagra del fungo porcino e non raccoglie i funghi più prelibati per i visitatori. E li fa cucinare da allievi e insegnanti dell'Istituto Alberghiero A. Volta di Arbus.
Non perdetevi quindi la possibilità di degustare piatti a base di funghi e di visitare una mostra micologica.
L'evento è organizzato dall'associazione turistica Pro Loco Arbus.
www.prolocoarbus.it
Altre Info 0709754063
Tratto da Finesettimana
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