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Sagra della Castagna Munnaredda dal 29 al 31 ott. 2011
Da Cavallo Pazzo Gio 27 Ott 2011, 19:09
Tramutola (PZ)
La sagra della Castagna Munnaredda nasce con la finalità di legare la promozione di un prodotto unico per le sue qualità organolettiche e di gusto con quella della tutela del nostro territorio.
Il percorso della sagra si snoda tra le vie del centro storico proponendo ai visitatori nei forni, nelle cantine, negli slarghi, i vari modi di preparazione del prodotto, quali: la Feliciata, i Pistiddi, i Broule, i Castagn’ mBurnat’, i dolci tipici della tradizione contadina e popolare (castagnaccio e bucc’nott’), ma anche delle degustazioni proposte dai ristoranti con primi, secondi e dolci con alla base il nostro “frutto autunnale”.
Il programma della sagra
29 ottobre
ore 16.30: Apertura mostra ecotipi locali e cultivar di castagne da frutto.
ore17.00: Convegno “ La tutela dei castagneti nell’anno internazionale delle foreste: difesa della biodiversità e valorizzazione degli ecotipi locali-la castagna Munnaredda.
30 ottobre
ore 9.30 Apertura punti di accoglienza :Passeggiate ed escursioni guidate nei castagneti e nei siti di pregio ambientale.
ore 15: Giochi di altri tempi.
ore 18: Inaugurazione sagra, apertura stand.
31 Ottobre
ore 9.30: Apertura punti di accoglienza :organizzazione visite guidate nei castagneti.
ore 15: Giochi di altri tempi.
ore 18: Apertura stand
ore 24: Chiusura manifestazione
Riguardo a momenti di degustazione e di intrattenimento, nella serata del 29 e nelle mattinate del 30 e 31, si rinvia al programma dettagliato che è in via di definizione sul sito internet
www.prolocotramutola.it
La sagra della Castagna Munnaredda nasce con la finalità di legare la promozione di un prodotto unico per le sue qualità organolettiche e di gusto con quella della tutela del nostro territorio.
Il percorso della sagra si snoda tra le vie del centro storico proponendo ai visitatori nei forni, nelle cantine, negli slarghi, i vari modi di preparazione del prodotto, quali: la Feliciata, i Pistiddi, i Broule, i Castagn’ mBurnat’, i dolci tipici della tradizione contadina e popolare (castagnaccio e bucc’nott’), ma anche delle degustazioni proposte dai ristoranti con primi, secondi e dolci con alla base il nostro “frutto autunnale”.
Il programma della sagra
29 ottobre
ore 16.30: Apertura mostra ecotipi locali e cultivar di castagne da frutto.
ore17.00: Convegno “ La tutela dei castagneti nell’anno internazionale delle foreste: difesa della biodiversità e valorizzazione degli ecotipi locali-la castagna Munnaredda.
30 ottobre
ore 9.30 Apertura punti di accoglienza :Passeggiate ed escursioni guidate nei castagneti e nei siti di pregio ambientale.
ore 15: Giochi di altri tempi.
ore 18: Inaugurazione sagra, apertura stand.
31 Ottobre
ore 9.30: Apertura punti di accoglienza :organizzazione visite guidate nei castagneti.
ore 15: Giochi di altri tempi.
ore 18: Apertura stand
ore 24: Chiusura manifestazione
Riguardo a momenti di degustazione e di intrattenimento, nella serata del 29 e nelle mattinate del 30 e 31, si rinvia al programma dettagliato che è in via di definizione sul sito internet
www.prolocotramutola.it
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