Festa dell'olio e del vino novello dal 04 al 13 novembre

Vignanello (VT)

Al via la XII° edizione della “Festa dell’Olio e del Vino Novello”, tradizionale appuntamento organizzato dalla Pro Loco di Vignanello, in collaborazione col Comune di Vignanello e la Comunità Montana dei Cimini.

La manifestazione si tiene a Vignanello (VT) nei fine settimana del 4-5-6 / 11-12-13 Novembre.

Un'occasione per festeggiare la nuova stagione del Vino e dell’Olio che possiamo apprezzare nelle vie medioevali di Vignanello, insieme ai tepori delle caldarroste appena sfornate dalle grandi teglie collocate nelle vie del borgo antico.

Durante tutta la manifestazione le guide vi conducono attraverso i “percorsi del gusto del vino e dell’olio”, nell’affascinante mondo della produzione e trasformazione dei due prodotti più importanti nell’enogastronomia italiana.

Una festa all’insegna dei sapori, con numerosi stand dei prodotti tipici locali, ma anche della cultura, con percorsi dedicati agli antichi mestieri e visite guidate al Castello Ruspoli, ai ‘Connutti’ della Vignanello sotterranea, alla Barocca Chiesa Colleggiata e agli altri luoghi più significativi di Vignanello.

Programma

Venerdì 4 novembre / Venerdì 11 novembre
Cena alle segrete del Castello Ruspoli e nelle Cantine tipiche.

Sabato 5 novembre/sabato 12 novembre
Mattina inizio visite guidate:
Castello Ruspoli (costruito tra il 1531 e il 1538, ha ospitato nel corso degli anni le nobili famiglie dei Marescotti, Orsini, Farnese e Della Rovere. Il giardino è un autentica mostra di piante sopratutto di verdura, come si usava nel '600, ed è considerato esempio di giardino classico all'italiana).
Vignanello sotterranea, (percorso nei misteriosi cunicoli sotterranei che ci condurranno dall’epoca Falisca fino alle porte degli anni 2000).
Chiesa Colleggiata, (costruita su preesistente chiesa romanica e inaugurata da Papa Benedetto XIII nel 1725).
Centro storico (un percorso nel “profumo della storia” dove Medioevo e Rinascimento si rincorrono fra vicoli, piazzette e scorci mozzafiato sulle vallate)
percorsi tra le botteghe degli antichi mestieri, giochi medioevali, esibizioni degli sbandieratori, orchestrine nelle piazzette e artisti di strada.
cena alle segrete del Castello Ruspoli e nelle Cantine tipiche.

Domenica 6 novembre
Mattina proseguono le visite guidate ore 11.00, presso il Castello Ruspoli cerimonia per l’apertura della XII edizione della “Festa dell’Olio e del Vino Novello”.
Pomeriggio- ore 16.00 continueremo a trascorrere piacevolmente la festa tra vicoli e visite, inoltre percorso sensoriale del gusto del vino “impariamo a conoscere ed a gustare il vino”.

Domenica 13 novembre
Mattina proseguono le visite guidate - ore 9.30 “Urban walking” piccolo Trekking urbano sul tema: “Il profumo della storia fra Medioevo e Rinascimento”.
Pomeriggio - ore 16.00 continueremo a trascorrere piacevolmente la festa tra vicoli e visite, inoltre percorso sensoriale del gusto del vino “impariamo a conoscere ed a gustare il vino”.

www.prolocovignanello.org