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Messaggio Da Cavallo Pazzo Gio 28 Lug 2011, 19:07

Montefiascone (VT)

La festa del vino a Montefiascone Imperdibile per gli appassionati del buon bere la Fiera del vino con cui Montefiascone (VT), splendido borgo medioevale immerso fra i colli che si affacciano sul lago di Bolsena, celebra l'Est! Est! Est!, il prelibato Doc che deve il suo nome all'antica leggenda del nobiluomo tedesco Johannes Defuk, grande appassionato di nettari, e del suo servo Martino, mandato in avanscoperta nei paesi della zona per assaggiare e identificare quelli migliori con la parola "est", ovvero "(qui) c'è (buon vino)", sul muro delle cantine prescelte, e deliziato a tal punto dal vino locale da scrivere per ben tre volte il segnale.

Per l'occasione dal 31 luglio al 15 agosto le cantine medioevali del centro storico apriranno le proprie porte ai visitatori, proponendo degustazioni condotte da sommelier che illustreranno caratteristiche e pregi delle diverse etichette e suggeriranno abbinamenti con prodotti tipici della zona.
La rassegna sarà caratterizzata da numerosi appuntamenti serali, che con sfilate in costume, gare di abilità e musiche d'epoca rappresenteranno l'arrivo e il soggiorno nella cittadina viterbese del nobile buongustaio, protagonista anche dei due itinerari enogastronomici In cantina con Defuk e A tavola con Defuk.

Info: Ufficio Turistico, tel. 0761 832060
E-mail turismo@comune.montefiascone.vt.it

Fonte PleinAir

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