A Conversano (BA) il novello si gusta sotto il castello

dal 16 al 18 novembre

All’ombra dello splendido castello simbolo di Conversano, ecco una manifestazione itinerante incentrata sul vino e non solo: dal 16 al 18 novembre il centro storico della città in provincia di Bari si riempirà dei profumi e dei sapori dei migliori piatti regionali tipici della stagione autunnale. “Novello Sotto il Castello” nasce per rievocare gli antichi riti della vendemmia e della festa di San Martino, con l’idea di portare in piazza il meglio della Puglia e di mostrare angoli di storia ancora da scoprire. Ogni sera, in piazza Castello e nel centro storico, i visitatori potranno degustare i vini della zona, le caldarroste e la gastronomia tipica dei prodotti del paniere pugliesi in un percorso enogastronomico e al contempo di conoscenza. Grazie infatti alla rappresentazione itinerante “Come nasce il vino”, si potranno scoprire da vicino tutte le fasi di produzione: la vendemmia, la pigiatura “danzante”, la torchiatura e la cantina. Ricchissimo sarà anche il programma degli intrattenimenti, con spettacoli folkloristici e musicali dal vivo, visite guidate e i negozi di Conversano aperti fino a tarda notte.

Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org

Cosa vedere

Il castello, la chiesa e il monastero di San Benedetto, il Municipio, il Tempio di San Cosma e la cappella rurale di Santa Caterina.

Nei dintorni

Polignano a Mare, Gioia del Colle, Martina Franca e Altamura.

Come arrivare

Da Bari: Strada Statale 16 (Torre a Mare – Mola – Cozze)
Strada Statale 100 (Triggiano – Capurso – Noicattaro – Rutigliano)
Da Lecce e Brindisi: Strada Statale 16 (Monopoli – Polignano)
Da Taranto: Strada Statale 172 (Martina Franca – Locorotondo – Alberobello – Putignano)
Da Gioia del Colle: Strada Provinciale per Turi.